2021年,广东积极推进生猪产能恢复,新增产能持续释放,生猪存出栏增幅明显。家禽需求放缓,存出栏高位回调,全年价格较平稳。
2021年末,广东生猪年末存栏2075.48万头,比2020年末增加308.21万头,增长17.4%;2021年末生猪存栏恢复到2017年的97.3%。全年生猪出栏3336.63万头,同比增长31.5%。全年能繁母猪存栏191.18万头,同比增长3.5%。
2021年末,广东家禽存栏39370.40万只,同比下降2.4%。全年家禽出栏128039.56万只,同比下降6.8%。全年家禽平均出栏价格为15.68元/公斤,一至四季度价格分别为16.26元/公斤、15.59元/公斤、15.26元/公斤和15.61元/公斤,全年价格较平稳。