国家统计局广东调查总队

　　2026年一季度，生猪存栏与出栏量同比双增，市场供应充足价格下降；家禽存栏与出栏量同比双降，需求不足价格低位运行。  

　　生猪存栏与出栏量同比双增，产能释放市场供应充足。一季度末，生猪存栏2499.05万头，同比上涨12.2%。其中，能繁母猪存栏205.36万头，同比下降0.9%。一季度，生猪出栏1091.19万头，环比上涨2.4%，同比上涨10.8%。1―3月，生猪出栏均价分别为12.88元/公斤、12.35元/公斤和11.13元/公斤，呈持续下行态势。 

　　家禽存栏与出栏量同比双降，需求不足价格低位运行。2026年一季度末，家禽存栏38316.93万只，同比下降1.7%，其中活鸡存栏30926.32万只，同比下降0.6%。一季度，广东家禽出栏32870.13万只，同比下降7.0%。其中活鸡出栏25934.80万只，同比下降4.7%。一季度，广东家禽出售均价为13.90元/公斤，环比下降3.4%，同比上涨3.7%，整体处于2024年以来相对低位。