国家统计局广东调查总队

　　2023年，广东省委、省政府持续加大农业生产支持力度，畜禽产量保持稳定增长。其中，猪肉产量298.00万吨，同比增长6.5%；禽肉产量194.54万吨，同比增长2.7%。  

　　生猪存栏下降，出栏创新高。2023年末，广东生猪存栏2049.20万头，同比下降6.7%，其中能繁母猪存栏195.79万头，同比下降4.2%，存栏产能去化明显。“龙头企业+合作社+基地+农户”养殖模式不断延伸，生猪养殖标准化、规模化、生态化、工厂化、园区化程度逐年提升，2023年，广东生猪出栏3794.01万头，同比增长8.5%，年出栏量为近7年来最高。 

　　家禽存出栏均居高位，继续保持增长。2023年末，广东家禽存栏40231.54 万只，同比增长3.7%，家禽存栏规模居高位。规模化发展助推家禽产业发展，“公司+农户”养殖模式和养殖小区新模式持续激活养殖潜力，2023年，广东家禽出栏137384.97万只，同比增长2.8%，年出栏量为近7年来最高。

　　（作者系国家统计局广东调查总队农村调查处处长）