2023年一季度,广东各地区、各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业发展的重大决策部署,广东猪牛羊禽肉产量稳定增长。其中,猪肉产量77.15万吨,同比增长4.3%;禽肉产量49.64万吨,同比增长2.0%。
生猪存出栏保持双增长。2022年以来,广东生猪存栏有较大增长,可供出栏肥猪明显增加。2023年一季度,广东生猪出栏991.93万头,同比增长4.2%,带动猪肉产量持续增加,一季度生猪平均价格环比下跌。2023年一季度末,广东生猪存栏2075.77万头,同比增长4.2%,其中能繁母猪存栏213.84万头,同比增长13.5%。
家禽存出栏保持双增长。广东各地基地投产和新增养殖小区项目,以及地方特色的养殖产业蓬勃发展,家禽养殖后劲足,一季度末,家禽存栏38997.36万只,同比增长2.1%。家禽存栏增长、养殖规模扩大带动出栏量也随之增长,一季度,广东家禽出栏37075.03万只,同比增长1.9%,家禽产量处于较高水平,一季度家禽平均出栏价格环比下跌。
(作者系国家统计局广东调查总队农村调查处处长)