国家统计局广东调查总队

　　2022年前三季度，广东猪牛羊禽肉产量稳定增长。其中，猪肉产量217.47万吨，增长8.1%；禽肉产量142.21万吨，增长7.1%。 

　　生猪出栏保持增长，存栏环比连续增加。前三季度，广东生猪出栏2705.37万头，同比增长7.5%。分季度看，一季度增长13.6%，二季度增长0.9%，三季度增长8.9%。受生猪出栏增加带动，猪肉产量也持续增加。随着前期产能释放，生猪出栏环比减少，市场价格持续反弹，养殖预期看好，养殖户积极补栏，生猪存栏环比增加。三季度末，广东生猪存栏2087.38万头，同比增长6.6%，环比增长3.7%，连续两个季度环比增长；其中，能繁殖母猪存栏203.39万头。 

　　家禽出栏保持增长，存栏同比略降。受猪肉价格上涨影响，禽肉的消费替代作用逐步增强，三季度家禽价格大幅上涨。前三季度，广东家禽出栏97713.34万只，同比增长7.6%。分季度看，一季度增长2.9%，二季度增长15.0％，三季度增长6.4%。因养殖户加快出栏，三季度末，广东家禽存栏37438.51万只，同比下降2.9%。 

　　（作者系国家统计局广东调查总队农村调查处处长）