国家统计局中山调查队调查数据显示，2019年，中山居民消费价格（CPI）上涨3.1%，比2018年（上涨1.4%）高1.7个百分点。

　　一、居民消费价格运行基本情况

　　（一）从月环比指数看，以涨为主，波动比较温和

　　从环比看，全年CPI中有10个月上涨，而且波动幅度维持在1.0%左右的温和区间。其中，1-3月在春节因素影响下分别上涨0.9%、1.1%和下降1.0%；4月持平；5-6月，受部分水果价格走高影响，分别上涨0.6%和0.3%；7-9月受猪肉价格不断攀升影响，分别上涨1.0% 、0.8%和0.9%；10-12月环比价格逐步走低。

　　（二）从月同比指数看，呈逐步走高态势

　　从月同比看，CPI呈逐步走高态势。受春节错位因素影响，2月同比涨幅回落，从3月份开始,在水果、猪肉等食品价格涨幅扩大影响下，CPI涨幅明显，从2月的同比上涨0.5%逐月扩大到11月份的上涨5.9%。12月为5.6%，价格连续10个月扩大的趋势得到缓解。（见图1）

　　图1 2019年中山CPI同比、环比指数

　　（三）八大类商品和服务价格“七涨一跌”

　　从消费类别来看，与2018年同期相比，中山居民消费价格中的八大类商品和服务价格呈“七涨一跌”格局，除交通和通信类价格下降0.2%外，其余七大类均上涨。食品烟酒类价格上涨8.2%，其他用品和服务类价格上涨3.2%，生活用品及服务类价格上涨1.9%，医疗保健类价格上涨1.1%，居住类价格上涨0.9%，衣着类价格上涨0.5%，教育文化和娱乐类价格上涨0.2%（见表1）

　　就各类别对总指数影响程度看，与往年相比，2019年中山CPI的上涨因素明显突出。食品烟酒类价格拉动CPI上涨2.6个百分点，是影响中山CPI上涨的主要动力，对CPI上涨的贡献率为83.9%。

　　（四）从横向比较看，CPI涨幅在珠三角位列第五

　　2019年，中山居民消费价格累计上涨3.1%，比全国（上涨2.9%）、全省（上涨3.4%）分别高0.2和低0.3个百分点。按涨幅从高到低排序，中山同比指数位居珠三角9市第5位，与珠三角9市比较详见图2。

　　图2 2019年珠三角9市CPI比较

　　二、价格运行特点

　　（一）食品类价格涨幅扩大

　　中山食品类价格上涨11.7%，食品对总指数的贡献率达到79.7%。其中，猪肉及其相关产品价格涨幅扩大是主要因素，而鸡、牛、羊肉价格涨幅也有所显现，鲜瓜果、鲜菜价格维持高位。

　　1.猪肉价格不断攀升。2019年猪肉价格上涨43.6%，拉动CPI上涨1.21个百分点，对总指数的贡献率达到39.0%。受非洲猪瘟疫情、环保禁养和生产周期等因素叠加影响，全国生猪供应偏紧，中山猪肉零售价格自6月份以来逐月攀升，到11月达到全年高位。6-11月中山猪肉价格月环比指数分别上涨9.6%、11.7%、22.9%、15.4%、21.1%、3.4%，12月下降6.7%；月同比指数分别上涨17.6%、30.5%、55.6%、80.5%、115.6%、117.4%，12月上涨92.0%（见图3）。随着生猪生产出现积极变化，中央和地方储备猪肉陆续投放，进口量有所增加，猪肉供给紧张状况得以缓解。

　　图3 2019年中山猪肉价格同比、环比指数

　　2.鸡、牛、羊类价格跟随上涨。随着猪肉价格不断走高，部分市民倾向选择鸡、牛、羊等其它肉类来替代猪肉，导致禽肉、牛羊肉等肉类的消费需求有所增加，价格同比均有所上涨。其中鸡价格上涨12.4%，牛肉价格上涨10.2%、羊肉价格上涨9.0%。

　　3.鲜瓜果、鲜菜价格维持高位。在瓜果方面，由于上半年雪梨、苹果等库存果减少，价格大幅上涨，导致鲜瓜果价格涨势突出，进入7-9月份，雪梨、苹果的新果逐步上市，价格开始回落，但价格仍然偏高，鲜瓜果价格累计上涨14.0%。在鲜菜方面，受气候、种植面积减少、市场租金、人工、生产资料价格上涨等因素影响，鲜菜价格异常坚挺，尽管时令蔬菜供应逐步增多，但上市价也偏高，菜价目前处于较高水平，鲜菜价格累计上涨7.9%。

　　（二）工业品价格平稳运行

　　2019年工业品价格平稳运行，同比上涨0.3%。价格下降方面：交通工具和汽油、柴油价格均有所下降。随着汽车保有量的不断增加，汽车市场整体消费需求减弱。厂商为增加销量，采取多种方式降价促销。交通工具价格下降0.4%，其中小型汽车价格下降0.2%。受国内成品油零售价格调整影响，汽油、柴油价格同比分别下降6.1%、6.0%。中药价格同比下降1.7%，价格上涨方面：西药价格上涨5.9%。首饰价格涨幅明显，受国际市场贵金属价格波动影响,金饰品价格同比上涨14.1%，银饰品价格上涨0.5%，铂金饰品价格上涨3.5%。

　　（三）人工成本上升推动CPI上涨

　　随着消费提质升级，人工成本不断提高，服务类项目价格逐年上涨，2019年中山服务项目价格上涨1.1%，拉动CPI上涨约0.4个百分点，贡献率12.9%。其中，教育服务价格上涨1.0%，近年来消费者对优质教育的需求不断增加，相关学费和培训费用水涨船高。部分民办学校秋季收费上调，小学初中教育价格同比上涨7.0%。除学校收费上涨外，课外教育价格同比上涨7.3%。家庭和个人服务价格上涨明显。受人工和租金等成本推动，家政服务、洗浴、养老服务、衣着加工、鞋类加工等服务价格涨幅明显，同比分别上涨9.5%、7.8%、7.7%、2.5%、2.0%。服务项目价格下降方面，旅游价格下降2.8%，其中旅行社收费下降3.0%。