2023年，广东畜牧业生产形势稳中向好。其中，生猪出栏创新高，存栏产能去化明显；家禽存出栏均居高位，继续保持增长。 

　　2023年末，广东生猪存栏2049.20万头，同比下降6.7%，其中能繁母猪存栏195.79万头，同比下降4.2%。全年生猪出栏3794.01万头，同比增长8.5%。 

　　2023年末，广东家禽存栏40231.54 万只，同比增长3.7%。全年家禽出栏137384.97万只，同比增长2.8%。