2025年一季度，广东主要畜禽生产总体稳定，生猪生产持续增长，生猪养殖进入微利区间；家禽存栏稳中略增，出栏小幅下降，禽肉供应总体充足。 

　　生猪存栏增长明显，出栏基本持平。一季度末，广东生猪存栏2227.97万头，同比增长9.8%，其中，能繁母猪存栏207.27万头，同比增长7.3%，为正常保有量（190万头）的109.1%，处于产能大幅增加的黄色区域。一季度，广东生猪出栏984.65万头，同比增长0.4%。一季度生猪出栏月度均价持续下行，养殖盈利逐步减少，收益空间收窄，但目前生猪价格总体还处于成本线之上，广东生猪养殖收益进入微利区间。 

　　家禽存栏稳中略增，出栏小幅下降，禽肉供应总体充足。一季度末，广东家禽存栏38996.14万只，同比增长2.6%，其中活鸡存栏31099.42万只，同比增长4.6%。一季度，广东家禽出栏35344.23万只，同比下降4.8%，其中活鸡27225.24万只，同比下降3.1%。禽肉产量47.33万吨，同比下降6.5%，相较于消费需求的疲软，禽肉供应总体充足。 

　　（作者系国家统计局广东调查总队农村调查处处长）