惠州CPI进入“2时代” 食品是上涨最大推手

来源:价格调查科 发布时间:2019-07-17 15:04:00 浏览次数:
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        2019年上半年,惠州居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.2%,涨幅较2019年一季度(上涨1.5%)扩大0.7个百分点,较上年同期(上涨1.7%)扩大0.5个百分点,惠州CPI进入“2时代”。

  一、CPI运行基本情况

  (一)价格曲线走势季节性特征明显

  按月环比看,受节日消费和天气因素影响,上半年CPI波动较大,季节性特征明显。其中,1月份,受年前消费需求集中释放的影响,环比价格上涨0.8%;2月份受春节期间食品、服务价格双双走高,环比价格上涨1.2%3月份节后价格回落,环比下降0.6%4-5月份价格持续上涨,CPI环比指数分别为100.2%100.4%,进入6月份,环比价格与5月持平。

  按月同比看,一季度CPI波动较大,受春节消费旺季影响,1-3月同比分别上涨1.9%0.7%1.9%。进入2季度,受食品价格高涨影响,2季度各月同比指数持续上涨,56月份同比涨幅均超3.0%,价格上涨明显(见图1)。

  图1 2019年上半年惠州CPI分月环比同比走势

  (二)八大类价格以涨为主

  按构成看,上半年CPI八大类商品(服务)价格呈“六涨二跌”态势运行。其中,食品烟酒价格上涨5.0%,衣着价格上涨1.2%,居住价格上涨2.6%,生活用品及服务价格上涨0.1%,医疗保健价格上涨1.8%,其他用品和服务价格上涨0.9%;交通和通信价格下跌0.8%,教育文化和娱乐价格下跌0.7%(见表1)。

  表1 2019年上半年惠州CPI分类指数及对总指数的影响

  

    

  上年同期=100

  涨跌幅

  %

  对总指数影响(百分点)

  居民消费价格指数

  102.2

  2.2

  

  一、食品烟酒

  105.0

  5.0

  1.62

  二、衣着

  101.2

  1.2

  0.07

  三、居住

  102.6

  2.6

  0.58

  四、生活用品及服务

  100.1

  0.1

  0.00

  五、交通和通信

  99.2

  -0.8

  -0.10

  六、教育文化和娱乐

  99.3

  -0.7

  -0.07

  七、医疗保健

  101.8

  1.8

  0.12

  八、其他用品和服务

  100.9

  0.9

  0.02

  (三)价格走势与全国、全省基本一致

  上半年,惠州CPI同比上涨2.2%,涨幅与全国(上涨2.2%)保持一致,比全省(上涨2.5%)低0.3个百分点。按涨幅从高到低排序,惠州位居全省21个地级以上市第9,珠三角9市第5位。惠州CPI分月同比走势与全国、全省基本一致(见图2、图3)。

  图2 上半年全国、全省、惠州市分月同比走势图

  图3 2019年上半年珠三角9CPI比较

  二、主要商品(服务)价格走势特点

  (一)食品烟酒价格上涨明显

  上半年恰逢元旦、春节、元宵、五一、端午等传统消费旺季,消费需求集中,主副食品价格以上涨为主,在外餐饮价格受经营成本增加影响,也出现一定程度上涨。其中,受水果、猪肉等食品价格上涨推动,上半年食品烟酒类价格同比上涨5.0%。

  1.鲜菜鲜瓜果价格涨幅明显。上半年鲜菜价格波动较大,总体价格比去年同期大幅上涨12.6%。12月,受寒潮以及春节因素影响,鲜菜价格一直处于较高的水平,整体菜价明显上涨,鲜菜价格环比分别上涨2.0%7.1%春节过后,3月上旬,天气晴好,市场供应进一步充足,消费者需求量趋缓,鲜菜价格相应回落明显。进入3月中下旬,受雨水天气增多的影响,鲜菜价格上涨明显,3月鲜菜价格总体水平环比上涨3.4%。进入45月份,惠州连续出现暴雨到大暴雨、局部特大暴雨的灾害性天气,受持续雨水天气的影响,已造成惠州局部地区由于雨水的浸泡导致多种叶菜类、瓜类均长势不好,本地蔬菜减产较多,蔬菜价格快速上涨,环比分别上涨1.6%和2.2% 6月份,本地晴好天气增多,叶菜类、瓜类均长势趋好,本地蔬菜上市较多,鲜菜价格环比回落5.3%

  今年春节过后,惠州鲜瓜果价格持续保持波动上涨的态势,上半年鲜瓜果价格同比上涨7.8%,走出了低迷状态,迎来了一波反弹上涨行情,1-6月环比价格均保持上涨态势,其中6月份的鲜瓜果价格同比上涨36.4%,是今年以来的最大涨幅,鲜瓜果价格已经处于高位运行状态,水果价格贵已经成为不少市民的共识,不光是刚刚上市的荔枝、西瓜等,连以前走亲民路线的苹果、梨子、香蕉等价格也涨了不少。分析本次鲜瓜果价格上涨的原因:一方面是水果大量减产。2018年春季的寒冷天气导致秋季北方水果欠收,2019年存量不足,供给收缩是水果涨价的主要原因。45月份是水果供应的淡季,价格通常会出现季节性上涨。今年水果价格,特别是苹果、梨等品种受短期供求变化、天气等因素影响波动幅度较大;另一方面是运输成本上升。从收购市场到水果市场,涉及到运输、储存等多个环节,消费者对新鲜度要求越来越高,商家投入到冷库、冷链等成本也越来越多。储存了一个冬季,水果坏掉的几率变大,破损比例上升。所有这些流通成本损耗最终都会体现在价格上。预计后期价格将随着应季水果批量上市逐步回落至合理区间。

  2. 猪肉价格上涨明显。今年以来,惠州猪肉价格进入持续上涨通道,上半年同比上涨11.3%。其中,受春节因素的影响,1、2月猪肉价格环比分别上涨2.3%2.0%,进入3月份猪肉价格总体回落,环比下降1.4%。春节前随着本地区解除封锁的主产区数量增加,猪肉流通量提升,加上养殖场看跌未来生猪价格行情,在春节前后集中出栏生猪,供应过剩导致3月中上旬猪肉价格总体比12月有所下跌。进入3月下旬,受猪瘟疫情蔓延的影响,整体猪源供应偏紧,猪价成功触底反弹,为接下来猪价上涨提供动力。二季度,惠州猪肉价格上涨明显,4-6月同比分别上涨14.1%17.2%17.4%,其中,6月份的猪肉价格同比指数达到近两年来的最高水平。原因在于今年二季度出栏的生猪正好是去年10月份的补栏生猪,而去年十月份正是非瘟疫情、禁运生猪最为严重的一段时间,仅有少部分的养殖户敢补栏,供应紧张支撑生猪价格上涨,而屠宰企业大多选择上调猪肉价格以保证盈利空间,导致价格保持持续上涨态势(图4)。

  图2019年上半年猪肉月同比指数走势图

  3.加工食品类价格明显上涨。因农产品价格持续上涨,特别是粮食价格高位运行,以农产品为原料的加工食品类产品成本压力增加,加工企业通过提价应对成本上升压力,导致该类产品价格出现新一轮上涨。上半年,酱油、奶类、糕点等分别上涨3.5%、2.1%1.2%

  4.水产品价格涨幅明显。节日是水产品消费旺季,销量明显增加,加上节日期间运输费、人工费增加以及南海休渔期的供应收缩影响,上半年惠州水产品价格同比上涨3.8%,其中,海水鱼价格上涨3.9%,虾蟹类价格上涨14.9%,淡水鱼价格上涨2.8%

  5.在外餐饮价格水涨船高。受原材料以及人工成本上涨等因素影响,上半年在外餐饮价格同比上涨6.1%,其中,正餐价格上涨4.5%,快餐价格上涨9.9%,地方小吃价格上涨3.7%

  (二)居住类涨幅扩大

  上半年,惠州居住类价格同比上涨2.6%,涨幅较一季度有所扩大。其中,随着春节假期的结束,本地迎来开工潮和装修旺季,需求上升较快,住房装潢材料价格上涨1.1%,年后,本地租赁市场需求趋旺,私房房租价格、自有住房价格环比均有所上涨,同比分别上涨2.4%2.3%。受发改部门下调管道天然气价格的影响,管道燃气价格下降1.2%。受进货价格上调的影响,瓶装液化石油气价格上涨20.0%

  (三)工业品价格总体趋稳

  上半年,惠州工业品价格与上年同期比小幅上涨0.1%,总体水平趋稳。酒类、服装等工业品价格趋涨。受成本增加、厂家调价以及市场需求影响,酒类价格上涨2.3%;在原材料、运输成本和人工成本、租金不断涨价等因素推动下,服装价格上涨1.1%,住房装潢材料价格上涨1.1%。资源性产品价格涨跌互现。受国际油价波动和国内成品油政策性调价的影响,上半年惠州汽油、柴油价格分别下降2.1%2.2%,液化石油气价格上涨20.0%;电子产品、家电等价格以降为主。除成本、需求因素外,受电商冲击导致线下实体店不断的推出促销和打折活动,电子产品、家电等工业品价格主要呈下降趋势。

  (四)医疗保健成为价格新热点

  医疗保健价格上涨成为拉动CPI上涨的新因素。今年1月,根据惠州市发改局【2018124号《惠州市公立医院取消耗材加成调整医疗服务价格补偿方案》的文件精神,惠州医疗服务价格再次进行调整,医疗保健价格承接去年的上涨走势,居高不下。受此影响,今年上半年惠州医疗保健类价格上涨1.8%,其中体现医务人员技术劳务价值的医疗服务价格上涨2.8%。此外,在药品价格放开、人工成本上涨以及药品制手工艺提升的叠加影响下,西药价格上涨0.7%

  (五)服务价格“刚性”上涨

      随着居民收入不断增加,人们生活水平的提高,加之消费观念、教育观念的转变,人们对发展型、享受型的服务消费需求日渐增多,特别是春节期间,用工紧张,经营成本刚性上涨,市场对生活服务需求较大,交通、旅游、住宿等价格上涨较快,受此影响,上半年惠州服务项目价格持续了上年涨势,同比上涨1.6%。其中,旅馆住宿费价格上涨3.1%,养老服务价格上涨6.9%,车辆维修与保养价格上涨13.7%,美容美发洗浴价格上涨1.1%,家政服务价格上涨7.4%

  三、后期走势展望及建议

  (一)影响CPI后期走势的主要因素。一是部分工业领域产能过剩局面短期内难以改变,市场总供给大于总需求的基本面没有改变,这些将成为制约CPI后期走势的因素;二是今年继续上调最低收购价和种子、化肥、农药、农机以及人工费用等环节价格不断上涨的推动下,粮食种植成本不断上涨,一定程度上将影响“菜篮子”价格上行;三是劳动力成本的增长,对服务项目价格形成拱形支撑,也是推动价格总水平上升的一个长期因素;四是 由于今年下半年CPI总指数的翘尾因素比上年同期扩大1.4个百分点,在翘尾高于上年同期的情况下,预计下半年价格总水平涨幅将比去年同期明显扩大,CPI仍存上涨空间,需警惕。

  (二)稳定物价的建议。一是建议继续加强食品价格监测。食品价格相对稳定,尤其是农产品价格基本稳定,是保持价格总水平稳定的基础。因此,应加大农业生产扶持力度;完善生猪市场调控,维护生猪养殖户的积极性;减少中间流通环节成本,使蔬菜、鲜瓜果等“菜篮子”价格能够保持在一个合理区间,是保持CPI稳定的关键。二是继续关注服务项目价格上涨的影响。受工资成本、服务消费需求快速提升的影响,服务价格水平不断上涨。政府应加大服务行业的监管力度,并通过舆论等渠道积极引导和规范,制止价格欺诈行为,营造健康消费环境,保证服务行业有序发展。