7月份鲜菜生产供应充足，价格平稳。国家统计局广州调查队资料显示：7月广州鲜菜平均零售价为8.00元/公斤，环比微降0.1%，同比上涨11.3%。

　　从环比来看，调查的32个鲜菜品种价格升降参半，其中降幅超一成的品种有：节瓜下降20.5%、苦瓜下降12.3%、丝瓜下降11.1%、白瓜下降10.2%。价格涨幅较大的鲜菜品种有：葱上涨15.4%、莴笋上涨15.1%、油麦菜上涨11.2%、萝卜上涨10.5%、小芥菜上涨9.7%、生菜上涨9.5%、西兰花上涨7.6%。价格持平的只有绿豆芽1个品种。 

　　从同比来看，调查的鲜菜品种价格下降的有4个，分别是：黄瓜下降7.2%、丝瓜下降8.5%、节瓜下降8.5%、白瓜下降3.0%。其余鲜菜价格均上涨，其中涨幅超二成的有：莲藕上涨59.7%，青椒上涨30.0%、莴笋上涨25.3%、茄子上涨25.3%、葱上涨24.6%、苦瓜上涨23.6%。