2021年3月，佛山居民消费价格指数（CPI）环比下降0.3%，同比上涨0.3%,1-3月同比平均下降1.1%。

一、同比变动情况

3月份，佛山CPI同比上涨0.3%。其中，食品烟酒价格下降0.7%，非食品烟酒价格上涨0.7%；消费品价格上涨0.7%，服务价格下降0.4%。

3月份，佛山CPI八大类商品（服务）价格同比“5升3降”。其中，交通通信价格上涨3.8%，衣着价格上涨2.1%，医疗保健价格上涨1.7%，教育文化娱乐价格上涨1.0%，其他用品及服务价格上涨0.5%；居住、生活用品及服务、食品烟酒价格分别下降1.6%、0.9%、0.7%。

食品烟酒类价格中，纳入调查的14类食品价格“8升6降”。其中，涨幅较明显的有：食用油、蛋类、水产品、糖果糕点、菜及食用菌、奶类、粮食，价格分别上涨8.5%、7.9%、3.9%、3.3%、1.8%、1.6%、1.1%；降幅较明显的有畜肉、其他食品、干鲜瓜果类，价格分别下降9.0%、3.5%、1.9%。

二、环比变动情况

3月份，佛山CPI环比下降0.3%。其中，食品烟酒价格下降2.0%，非食品烟酒价格上涨0.5%；消费品价格下降0.6%，服务价格上涨0.2%。

从环比指数看，3月份CPI八大类商品（服务）价格四升四降。其中，交通通信价格上涨1.5%，衣着价格上涨0.9%，居住价格上涨0.6%，医疗保健价格上涨0.1%；食品烟酒价格下降2.0%，其他用品及服务、生活用品及服务和教育文化娱乐价格分别下降1.4%、1.2%、0.1%。

食品烟酒类价格中，纳入调查的14类食品价格“5升7降2平”。其中禽肉类、干鲜瓜果类、调味品、奶类、糖果糕点类分别上涨2.7%、1.9%、1.7%、0.6%、0.2%；畜肉类、菜及食用菌、其他食品类、蛋类、食用油、水产品、豆类价格分别下降7.8%、7.4%、2.4%、1.9%、0.7%、0.7%、0.6%；粮食、薯类价格持平。